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小小的玩笑话，让老板娘勾了勾嘴角，她说：“那我就直接和你讲。价钱是不能少，但其他的事情我可以帮你不少哦，比如如何应对差佬，如何进货……你痛痛快快的，我也痛痛快快的，能省不少麻烦呢。”
这一点确实是真的。八十年代，仍处于大英帝国控制中的香江，整体的吏治情况未有之后那样清白。毕竟古惑仔之类的电影也不是凭空产生的，虽然说几年前成立了廉政公署，贪污的情况稍有好转，但对于这些开门做生意的小商铺来说，差佬的吃拿卡要仍是常事。
老板娘这家店能开了这么多年，一定是协调了各方面的关系，倘若她愿意带着陈兰君与凤君与这些关系平稳交接，会省不少力气。
想了想，陈兰君就不再讲价，痛快点头：“好，老板娘仗义，能带着我们姐妹认认人就最好了。”
“那没问题的。”
事情既然已经商议好，老板娘在打烊后，请工人留下来，把他们一一介绍给陈兰君与凤君，主要是陈兰君。
茶餐厅的人员并不多，除去老板娘之外，一个收银兼迎宾的阿婆，一个姓丁的厨师带一个徒弟，还有一个打杂的老伯，偶尔也会招一两个学生兼职。
瞧着都还算好相处。
“之后呢，就会由阿凤和她的妹妹阿兰接手我们茶餐厅，希望大家也一样配合。”老板娘介绍说。
丁厨师大手一挥：“没问题，阿凤我是看着她到这边打工的，到时候有不熟悉的，我肯定帮忙。”
回去的路上，陈兰君问凤君：“姐，他们这些人，你能管住吗？”
凤君犹豫道：“我之前在茶餐厅打工的时候，他们就已经在那里很久了……”
论起资料，那几个老员工远在她之上，尤其是丁厨师，作为餐厅的大厨，之前只有他叫凤君做事的份。
陈兰君提醒道：“但是现在还是不一样了，我在这里肯定也不能长待，店里的具体事宜还需要你主持。”
凤君面露难色：“嗯，我知道的。”
“没关系，反正我还要在这里待上一个来月，总能解决的。”陈兰君说。
接手茶餐厅的事既然已定好，接下来就忙着办各种手续，跟着老板娘去认人，脸色看了一些，钞票也给出去一些，各项手续都正在办。
期间，陈兰君还抽空去看了一次邵清和。
天色尚早，陈兰君悄悄起身，动作很轻地洗漱一番。奈何屋子就那么点大，
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